関西のたこ焼き事情
親の都合で10歳のときに東京へ来るまでは京都で生まれ育ちました。
「関西人って一家に1台たこ焼き器があるって本当?」
と何度か聞かれたことがありますが
本当に一家に1台はたこ焼き器があります。我が家は2、3台ありました笑
親の友達が大勢来て全台フル稼働でよくタコパをしていたのを覚えています😌
あとは大きめのスーパーなどで東京なら鯛焼き屋とかクレープのキッチンカーが来るところにたこ焼き屋さんがいつもいて、よく買ってもらってました😄
おやつでもあり食事でもある、とても身近で今思えば不思議な存在です😌
東京で作るたこ焼きは何かが違う…
大人になって一人暮らしを始めてから友達とタコパをすることになり、たこ焼き器を買って何度かタコパをしたのですが
実家で食べるたこ焼きとは何かが大きく違いました。
粉の配合など色々と試してみましたがどうしても理想のたこ焼きにはなりませんでした😔
たこ焼きは火力が命?
実家との違いをよく考えてみると、たこ焼き器の火力が問題なのでは?ということに気が付きました。
当時自宅で使っていたのはドンキで安く買ったこういうタイプのやつでした
焼き上がりも遅いし何より鉄板部分がくっついていて洗いにくいのもストレスでした😩
実家のときはガス栓に繋いで使うガチのやつを使っていたので火力説がかなり有力なのですが同じものを買うほどの勇気もなく…笑
カセットコンロ式たこ焼き器!
やっぱりたこ焼きはガスで焼かないと!と気が付いて調べてみるととんでもない商品をみつけてしまいました
おそらく家庭用のたこ焼き器の中ではこれが最強だと思います
ガスで焼ける上に鉄板も取り外して洗える文句なしの商品です。
これを買っておけばまず間違いないと思います!
場所を取るのが嫌な人向け(我が家はこれを使っています)
当時は1Kマンションに住んでいたこともあり、場所も取るしたこ焼き専用のコンロを買うのもな…と思って更に調べてみると、カセットコンロに乗せるタイプのたこ焼き器も見つけました
これぞまさに求めていたやつ…!と感動して即ポチりました笑
使ってみた感想
やっぱりガスで焼くたこ焼きは絶品で、初めて使ったときは大感動でした!
早いしうまいし安い(?)
購入してから何回も使っていますが粉の比率とか適当でも火力さえあれば美味しくなることも実証されました😆
難点は一応裏にストッパーみたいなものはあるのですが結構ズレるというところです😅
収納場所と予算が許すのならイワタニの炎たこをおすすめしますが、コスパでは断然プレートです😄
試してないけど普通のコンロでも使えると思うので、カセットコンロがない人も2千円以下でガスで焼くたこ焼きが楽しめるというのもおすすめポイントです😊
しつこいようですが
たこ焼きはガス!!!これは絶対です!
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